宣州美食全攻略:资深博主带你吃遍地道味

2025-09-04 05:50:09 浏览次数:

宣州美食全攻略:资深博主带你吃遍地道味

宣州美食攻略

宣州地处皖南,美食融合了徽菜精髓与本地特色,以下为必吃清单及实用建议:

  • 胡适一品锅:源自绩溪的传统炖菜,以多层食材慢火炖煮而成,建议前往老字号如‘徽州人家’品尝,人均约60元。
  • 水东蜜枣:宣州特产甜点,口感软糯香甜,可在当地农贸市场或特产店购买,适合作为伴手礼。
  • 宣州板鸭:腌制风干的鸭肉,咸香适口,推荐‘宣鸭记’店铺,搭配本地米饭食用更佳。
  • 臭鳜鱼:徽菜代表,发酵后的鳜鱼风味独特,初次尝试者可选择‘老街酒楼’,人均80-100元。

其他推荐:宣城春卷、蒿子粑粑等街头小吃,散布在市中心老街区域。最佳就餐时间为晚间,体验当地夜市氛围。注意部分菜品偏咸,可提前告知调整口味。